
Die Globalisierung der Markte bedeutet nicht nur freien Handel. Fusion-Food ist beispielsweise ein globales Konzept
Die Globalisierung wirft Fragen und Erwartungshaltungen der Menschen (gesunde Ernährung, weltweiter Anstieg der Lebensmittelpreise, Lebensmittel als Energiequelle) auf, die Politik, Institutionen und Wirtschaft heute nicht beantworten wollen oder können. Die Bürger sind verunsichert
Dabei bedeutet die Beantwortung dieser Fragen den entscheidenden USP gegenüber dem Mitbewerber: